Кофе. Факты которые вас точно удивят

Для начала рекомендую к просмотру документальное кино Сергея Минаева Про кофе ☕ После просмотра вы погрузитесь в исторический контекст и лучше поймете феномен популярности кофе во всем мире.

🔹 студенты Базового , для вас есть видео в папке дополнительные материалы про кофе.

Удивительное дело, что множество людей выступают против энергетиков… однако вовсе не против кофейка с сладким десертом…Ни на что как грится не намекаю 😉

✔ Кофеин | физическая активность | энергия

Кофеин действительно увеличивает физические показатели в среднем от 8-15% согласно исследованиям. Способствует эффекту « жиросжигающему» поэтому не редко входит в комплексы для липолитического эффекта.

Кофеин стимулирует ЦНС через симпато - адреналиновую систему. С одной стороны он действительно может помочь с фокусировкой внимания повысить концентрацию. Однако есть НО , связь между ЦНС и надпочечниками становится хуже. Происходит нарушение внутренней регуляции систем, что в свою очередь может привести к рискам в виде нестабильности артериального давления и даже приступам, тревожности , аритмии , гипотензии.

✔ Кофеин | Антиоксидантный эффект

Кофеин уже пару лет пророс даже в косметический рынок и нередко можно увидеть его в составе AntiAge средств. Эффект действительно на лицо, я пробовала))

Но, кофе не равно только кофеин.

В его составе действительно достаточно богато антиоксидантов которые помогают препятствовать повреждению собственных клеток поддерживая их целостность.

Но❗ для получения антиоксидантов кофейное зерно должно быть качественным ( сырье, хранение, обработка, помол и снова хранение уже у вас дома)

✔ Кофеин | Желчегонный эффект и польза для печени

Только вот достигается этот эффект далеко не потому что кофеин обеспечивает этот эффект, это эффекты катехоломинов.

❗❗ и опять же добавлю свои «пять рублёв» — умеренность, качественный продукт и оптимальная позиция в рационе❗❗

✔ Кофеин | Сосуды и здоровье сердце

Ученые провели исследования в которых заключили что кофе в умеренных количествах может снизить рису ССЗ ( сердечко сосудистых заболеваний) . Поскольку кофеин стимулирует кровообращение и оказывает влияние на давление.

Однако, здесь тоже есть НО, о которых мы поговорим чуточку позже.

✔ Кофеин | Ментальное здоровье

Понимаю всех кто написал : кофе это моя рутина и островок стабильности в этом мире суеты. Это действительно поможет снизить уровень стресса.

Однакооо, я опять со своими НО! Если у вас сформировалась связка с кофе , на деле это происходит так:

❗❗Состояние ( например стресс/ нет энергии = хочу кофе ) 👉 кофе 👉 Реакции ЦНС ( отклик на выпитую чашку) 👉 реакции эндокринной системы 👉 вегетатика ( я расслабилась / появилась энергия, в зависимости от того какая у вас связка)❗❗

Переведу = еще больше расшатали эндокринную систему и вегетатику 🤣 Но одна чашка в день может помочь вам быть устойчивее это факт!!

Перейдем ко второй стороне медали:

✅ Риски Зависимости
Да да, зависимым можно быть не только от запрещёнки но и от сладкого, кофе, страданий, сериалов и даже трудоголизма.

Это феномен не только определенной компенсации , например повторил много раз, понял, привык, повторяешь. Это может быть психологический феномен, а так же генетическая особенность) Да - да, зависимый тип мышления не редко генетическая особенность нейромедиаторов.

Если вернуться к кофе : со временем толерантность к воздействию формируется и дозировку нужно повышать, для достижения предыдущего эффекта 😀 Ситуация если вам до тряски хочется кофе или вы пьете его почти «залпом» это то, самое.

✅ Обезвоживание

«Кофе выгоняет лишнюю воду» Однако бывает ли вода лишней? Очень хороший вопрос, поскольку ОТЕК - это дефицит жидкости, а не её избыток.

Кофе действительно выступает как диуретик, стимулирует почки к увеличению выведения жидкости из организма, однако внутреннее давление способно значительно подрастать в эти периоды.

Если вы пьёте более 1 чашки в день и при этом пьёте казалось бы достаточно воды, вероятно вам знакомы: сухость кожи, головные боли, снижение концентрации внимания, усталость, сложности в работе почек ( если вы практикуете такую дозировку пару лет) , увеличении концентрации мочи на этом фоне могут быть проблемы с мочеиспусканием кстати)

Помимо этого обезвоживание это ещё и сгущение крови, а значит более длительный цикл детоксикации или её нарушения, нагрузка на сосуды, артериальное давление ( добрый день краснота лица, варикоз, Купероз, геморрой - это все сосудистые реакции)

О ней написало абсолютное большинство подписчиков в социальных сетях.

Кофеин является стимулятором ЦНС После его применения пульс растет всегда и у всех, это его задачка можно сказать прямая как стимулятора - стимулировать. Он со своей ролью справляется даже если кофе вы доводите молоком снижая концентрацию.

Если у вас есть сложности в работе организма , стимуляция оказывается чрезмерно яркой = тахикардия , сложности с давлением даже от 1 чашки.

ТО есть если вас выносит с кофе ( 1 чашки) =это повод заняться своим здоровьем, причины абсолютно точно ЕСТЬ.

Особенно чувствительны к кофе, из не совсем очевидного:

— люди с сердечно сосудистыми заболеваниями кофе в этом случае категорически запрещен)
— при особенностях связанных с сосудами ( чувствительность эндотелия , проявления уже сформированные сосудистых нарушения)
— замечаете давление. С повышенным все ясно, тут мало кому в голову придет пить кофе, но и пониженное - тоже повод выбрать заботу о себе, а не спасательный круг в виде кофе с сладеньким. Если у вас всегда низкое давление исключайте анемию/железодефицит.
— гипофункция щитовидной железы, это не только высокий ТТГ , но и низкий Т4!!!!
— сложности с гормональной регуляцией. Если дисбаланс гормонов есть , кофе гармоничности этому состоянию НЕ добавит.

✅ Центральная нервная Система (ЦНС)

Надеюсь вы понимаете что это система не только про то, насколько вы сегодня «психовать» это один из регулировщиков процессов внутри тела. ЦНС вносит свои коррективы в биохимические процессы, состояние нейромедиаторов и гормональное, а так же определяет как у вас будут обстоять дела с болевым синдромом и даже осанкой.

Основной ответ на кофеин - адреналин и дофамин. То есть чашку выпил, вроде как и счастливее… НО

Кофеин ( даже одна чашка) при НЕ УСТОЙЧИВОСТИ в работе внутренних систем может вызывать сложности с засыпанием, снижать глубину сна , способствовать ночным пробуждениям. Может приводить к состоянию хронической усталости , особенно если вы мотивируете себя кофеином «сделать рывок» когда сил уже нет. Усугублять раздражительность, повышать восприимчивость к стрессу, ухудшать когнитивные функции - ресурсов же нет? Организм переходит в режим энергосбережения.

❗❗Перевозбудимость, перепады настроения, гневливость, приступы ярости и даже панические атаки не редко сопровождаются приемом кофеина в не здоровых количествах усугубляя психологическое состояние. ❗❗

✅ Надпочечники

Кофеин стимулирует, вы это знали и их предыдущих публикаций надеюсь расширили свои знания в этом вопросе. Однако стимуляция надпочечников приводит к увеличению не только адреналина но и КОРТИЗОЛА.

Давайте будем честными итак высокого или радикально низкого ( в фазе истощения) на фоне быстро меняющегося мира и огромного количества стимулов. Те кто говорят : у меня нет стресса вы что, чаще всего уже в истощении и хроническом стрессе по самые уши.

Этим же можно объяснить ситуации, когда ферритин 5. А женщина говорит… да не знаю у меня полно энергии, я вот тренируюсь все дела делаю и тд.

✅ Метаболизм и лишний вес

Катехоламины о которым мы говорили в предыдущих публикациях вносят свою лепту и в регуляцию уровня сахара в крови.

Когда я носила глюкометр ( не съемный) я диву давалась как удивительно работает тело и и реагирует пожалуй вообще на неочевидные стимулы.

Так вот при стимулировании их выделения инсулин может повышаться и приводить к снижению восприимчивости клеток. Особенно если чашка кофе украшена у вас десэээртом)

❗❗ То есть проблема в данном случае будет не в количестве сладкого, а в сочетании + состояние организма. ШОК? ❗❗

Отдельно про растительное молоко… 🔽

✅ ЖКТ
Помните вечные споры о том когда пить кофе? сейчас пойдем в глубину)

Кофе как напиток один из сильных раздражитель слизистых.. передаю привет всем у кого СРК, гастриты и другие разновидности повреждений слизистой или нарушений в ЖКТ )

Кофе может увеличивать кислотность желудка, что может усугублять состояние слизистой желудка еще больше и провоцировать рефлюкс ( ГЭРБ).

Нарушается кислотность?

Нарушается усвоение питательных веществ и изменяется естественный баланс микрофлоры.

▶ ПОЧИНИТЬ ЖКТ ЗДЕСЬ ◀

✅ ОХ и на десерт я оставила для вас тему — ЖЕЛЕЗО И КОФЕ

Хотя не только кофе, но и витамины группы В. и как показали ваши ответы у всех кофеманок ( у мужчин другая история) ЕСТЬ ВОПРОСЫ К УРОВНЮ ЖЕЛЕЗА.
ПАРАМ ПАМ ПАМ

Подробно об этом рассказываю в курсе ▶ ЖЕЛЕЗОДЕФИЦИТ ◀

▶ПОКУПКА КОМЬЮНИТИ◀

Подведем Итог в разборе этой темы:

Этим разбором я хотела показать вам насколько КАЖДУЮ тему вот так подробно можно разбирать с толком с расстановкой) каждую!

Кофе напиток далеко не для всех и способен обострять там где тонко👌

Какие решения я практикую для себя:

🔹 умеренность

Абсолютная база) сюда добавлю качество кофе конечно и разницу между чашкой кофе как кофе и молочными напитками которые в добром большинстве задирают сахар и это не про цифры даже, а про самочувствие и некие качели есть подъем энергии , но который сменится спадом и усталостью.

🔹 если на кофе реагирует организм чрезмерно, это 🚩 от ОРГАНИЗМА и приглашение позаботится о себе

Дамы с низким давлением, исключите анемию!! Если есть анемия / железо дефицит необходима компенсация уровня , железо самый важный микроэлемент для человека, особенно женщин которые его регулярно теряют.

🔹 если критически мало сна / стресс / напряжение отказываюсь от привычной чашки кофе, чтобы не нагружать системы больше

Если более менее управляемая ситуация но триггеры есть, можно отдать предпочтения альтернативам кофе или выбрать вариант кофе смягченный.

Подборка:

1. Кофе с ежовиком и магнием
2. Кофе с инозитолом для снижения тяги к сладкому
3. Кофе Decaf в дрип - пакетах
4. Декаф.в зернах