Перееданием углеводами и запуска процесса - Гликации. А это главный враг молодости!⚠️
При любом типе старения и исходнике, даже если у вас генетически отменный синтез коллагена - гликация будет очень угнетать процессы. По этой причине я против множества процедур аппаратных которые сопряжены с температурным стрессом - они запускают процесс гликирования и фиброза тканей.
Гликация — это химический процесс взаимодействия белков и сахаров, который неизбежно сопровождает нас всю жизнь. Результатом этого процесса становятся конечные продукты гликирования (КПГ или AGEs), которые постепенно накапливаются в организме, замедляют обмен веществ и способствуют старению.
❌Что усиливает гликацию?
● Повышенный уровень сахара в крови ( оптимальные значения глюкозы и инсулина мы обсуждали ранее в чате)
● Продолжительное воздействие сахара на ткани
● Высокие температуры (особенно в процессе приготовления пищи)
● Наличие кислорода
Почему AGEs опасны?
AGEs не просто провоцируют старение — они меняют структуру белков, нарушают работу ферментов, вызывают воспаление, подавляют иммунитет и способствуют развитию таких заболеваний, как диабет, сердечно-сосудистые нарушения и болезнь Альцгеймера.
Как гликация отражается на коже?
Избыточное потребление сахара оставляет следы не только на здоровье, но и на вашем лице. "Сахарное лицо" — это кожа с признаками потери эластичности, жесткостью и видимыми возрастными изменениями.
Можно ли снизить гликацию?
Конечно!
1. Контроль сахара в крови: Следите за уровнем глюкозы.
2. Здоровое питание: Больше зелени, овощей и цельных продуктов
3. Щадящая термообработка пищи: Уменьшайте использование высоких температур, чтобы не способствовать образованию AGEs.
4. Активный образ жизни: Физическая активность помогает бороться с накоплением AGEs.
💊Дополнительные меры поддержки в косметике и вовнутрь в виде микроэлементов и антиоксидантов
Продолжаем про белок
Надеюсь с рационом у вас не возникнет недопониманий, и вы поставите на это действительно значительную ставку, потому что первично важно белок именно доедать обеспечивая себя строительным материалами в виде аминокислот и микроэлементов которые поступают вместе с белковыми продуктами.
Без этой основы будет бесполезной тратой денег примерно любая внешняя и бьюти терапия ( об этом подробнее расскажу в аудио)
Но не одним белком конечно мы едины, особенно с возрастом ( напомню, что после 25 лет мы начинаем терять от 1-1,5% коллагена и эластина в год! Это при это значение при обеспеченности ресурсами организма и стабильно хорошем гормональном фоне, когда этого ресурса нет, постоянные гормональные качели и значительное опустошение кубышки которая не успевает пополняться - процент потери будет больше)
Особенно обратить внимание рекомендую тем, у кого мелкоморщинистый тип старения и есть такая особенность как дисплазия соединительной ткани о которой мы уже говорили, здесь потери достигают порядка 2-3,5% в год - почему собственно мы так дотошно с вами разбирали теорию.